2013年04月28日
GW第2弾! 新築祝い!BBQ大会
フィッシングジャンキーな皆さん、こんにちは!
黄金週間、堪能していますか~!
私は、エンジョイ指数、急上昇中です!(笑)
さて、GW初日は、海況がさほど良くない中、出撃して来ましたが、
実は、2日目に用事があったからでした。
その用事とは、『新築祝い!BBQ大会』です!
この釣り(ライトジギング)を始めるきっかけをくれた”友人tani”が、
この度、新居を構え、お披露目を兼ねたBBQ大会に誘われていたのです!
もちろん、新築祝いは・・・
「乗っ込み♀真鯛」!
釣行から帰って、お腹を開けると・・・
丼鉢一杯の真子!!
これを、カサゴと一緒に煮付けました。
カサゴは、愚息に。
真子はタッパーに詰めて、BBQ会場へ持参。
ハマチは、ご近所に配って我が家で一尾消費。
ラストの一尾も刺身にして・・・
牛乳パックを開いて作った即席の紙皿に盛って、BBQ会場へ持参しました。
いつものクーラーBOXに、下ろす前の真鯛を詰めて、我が家を出発。
途中で、芋焼酎などを購入して、tani家を訪問します。
そして・・・
ジャーン!!友人taniの新邸、本人に代わって大公開!
なんと、丸太を組んで建てられた、本格的なログハウスです!
ここに集まったのは、総勢8名の釣りバカ達!(笑)
すでに、BBQは開幕されています!
taniのブログは、更新停止中なので、家の内部も勝手に公開しちゃいます!(爆)
内部ももちろん、ウッド!
一階からの吹き抜けと天窓に挟まれるロフトは、こんな感じ。
今回泊めてもらった、ゲストルーム。
もちろん、ベッドも木製でしたよ。
ベッドの奥から、入り口を振り返ると、こんな感じ。
そして・・・
ここは、トイレの中!(笑)
もちろん、六面ウッドです!
が、しかし、・・・便器は、陶器製でした!(爆)
そして、BBQも宴たけなわ!!
ダッチオーブン、BBQグリルで、牛・豚・鳥肉はもちろん、
先輩Sさんが前日掘って来たアサリも、直火で行っちゃいます。
それから、私が持ち込んだ、天然真鯛!
「誰が捌くの~!?ドーゾ、ドーゾ!」と包丁の譲り合い。(笑)
痺れを切らした先輩Yさんが、真鯛を取り出しました!
あまった資材置き場から持って来た、適当な木材をまな板にして、
手慣れた手つきで捌いていきます。
(奥に見える青いカヤックは、taniの愛艇プロフィッシュ)
真鯛の刺身も旨かったですが、なんといっても・・・
兜と鎌の塩焼き!
BBQグリルで、豪快に焼き上げます!
奥には、朝採りタケノコの丸焼きも見えます。
楽しい仲間とのBBQは、時の経つのも忘れ、やがて日没。
私とK君以外は、泊まらないので、一旦お開きとし、
会場を邸内に移します。
そして・・・
雰囲気たっぷりの薪ストーブを囲みながら、釣り談義は尽きることなく続くのでした。
あぁ~、美味し、楽しかった!
・
・
・
・
明けて翌日、4/29(月)。
taniから、土産のタケノコを貰って帰宅。
今日は、久々に家族サービスです!(爆)
家内が前から行きたいと言っていた「かねふく めんたいパーク」へ出掛けて来ました。
ここでは、冷凍していない「できたて生からし明太子」を購入。
りんくうまで来たついでに、南知多~師崎方面まで足を延ばします。
わかめ、岩のり、タコの干物などを購入してきました。
家内も目的達成できて、満足気。
さぁさぁ、ゴールデンウィーク後半に向けて、まだまだ行きますよっ!
あぁ~、楽しかった!
※※※ 追記 ※※※
更に明けて、4/30(火)の晩御飯です。
灰汁抜きした筍は、知多のわかめと「若竹煮」に。
新わかめなので、ちょっと溶けちゃいました。
根に近い硬い部分は「筍の天婦羅」に。
春巻きと一緒に、抹茶塩で頂きました。
そして、かねふくの「できたて明太子」
熟成タレに漬け込んで、良い感じ。
魚のストックは、これで終了。「レンコダイの干物」
また、魚を獲りに行かなくちゃ!(笑)
タコの干物は、同封されていたレシピに沿って「タコ飯」に。
いままで、タコ飯の素しか使ったことなかったんですが、
干物で作った方が、旨い感じ!
この日は、家内が出かけて不在だったので、
息子と二人、海の幸、山の幸を堪能しました。
あぁ~、美味しかった!
黄金週間、堪能していますか~!
私は、エンジョイ指数、急上昇中です!(笑)
さて、GW初日は、海況がさほど良くない中、出撃して来ましたが、
実は、2日目に用事があったからでした。
その用事とは、『新築祝い!BBQ大会』です!
この釣り(ライトジギング)を始めるきっかけをくれた”友人tani”が、
この度、新居を構え、お披露目を兼ねたBBQ大会に誘われていたのです!
もちろん、新築祝いは・・・
「乗っ込み♀真鯛」!
釣行から帰って、お腹を開けると・・・
丼鉢一杯の真子!!
これを、カサゴと一緒に煮付けました。
カサゴは、愚息に。
真子はタッパーに詰めて、BBQ会場へ持参。
ハマチは、ご近所に配って我が家で一尾消費。
ラストの一尾も刺身にして・・・
牛乳パックを開いて作った即席の紙皿に盛って、BBQ会場へ持参しました。
いつものクーラーBOXに、下ろす前の真鯛を詰めて、我が家を出発。
途中で、芋焼酎などを購入して、tani家を訪問します。
そして・・・
ジャーン!!友人taniの新邸、本人に代わって大公開!
なんと、丸太を組んで建てられた、本格的なログハウスです!
ここに集まったのは、総勢8名の釣りバカ達!(笑)
すでに、BBQは開幕されています!
taniのブログは、更新停止中なので、家の内部も勝手に公開しちゃいます!(爆)
内部ももちろん、ウッド!
一階からの吹き抜けと天窓に挟まれるロフトは、こんな感じ。
今回泊めてもらった、ゲストルーム。
もちろん、ベッドも木製でしたよ。
ベッドの奥から、入り口を振り返ると、こんな感じ。
そして・・・
ここは、トイレの中!(笑)
もちろん、六面ウッドです!
が、しかし、・・・便器は、陶器製でした!(爆)
そして、BBQも宴たけなわ!!
ダッチオーブン、BBQグリルで、牛・豚・鳥肉はもちろん、
先輩Sさんが前日掘って来たアサリも、直火で行っちゃいます。
それから、私が持ち込んだ、天然真鯛!
「誰が捌くの~!?ドーゾ、ドーゾ!」と包丁の譲り合い。(笑)
痺れを切らした先輩Yさんが、真鯛を取り出しました!
あまった資材置き場から持って来た、適当な木材をまな板にして、
手慣れた手つきで捌いていきます。
(奥に見える青いカヤックは、taniの愛艇プロフィッシュ)
真鯛の刺身も旨かったですが、なんといっても・・・
兜と鎌の塩焼き!
BBQグリルで、豪快に焼き上げます!
奥には、朝採りタケノコの丸焼きも見えます。
楽しい仲間とのBBQは、時の経つのも忘れ、やがて日没。
私とK君以外は、泊まらないので、一旦お開きとし、
会場を邸内に移します。
そして・・・
雰囲気たっぷりの薪ストーブを囲みながら、釣り談義は尽きることなく続くのでした。
あぁ~、美味し、楽しかった!
・
・
・
・
明けて翌日、4/29(月)。
taniから、土産のタケノコを貰って帰宅。
今日は、久々に家族サービスです!(爆)
家内が前から行きたいと言っていた「かねふく めんたいパーク」へ出掛けて来ました。
ここでは、冷凍していない「できたて生からし明太子」を購入。
りんくうまで来たついでに、南知多~師崎方面まで足を延ばします。
わかめ、岩のり、タコの干物などを購入してきました。
家内も目的達成できて、満足気。
さぁさぁ、ゴールデンウィーク後半に向けて、まだまだ行きますよっ!
あぁ~、楽しかった!
※※※ 追記 ※※※
更に明けて、4/30(火)の晩御飯です。
灰汁抜きした筍は、知多のわかめと「若竹煮」に。
新わかめなので、ちょっと溶けちゃいました。
根に近い硬い部分は「筍の天婦羅」に。
春巻きと一緒に、抹茶塩で頂きました。
そして、かねふくの「できたて明太子」
熟成タレに漬け込んで、良い感じ。
魚のストックは、これで終了。「レンコダイの干物」
また、魚を獲りに行かなくちゃ!(笑)
タコの干物は、同封されていたレシピに沿って「タコ飯」に。
いままで、タコ飯の素しか使ったことなかったんですが、
干物で作った方が、旨い感じ!
この日は、家内が出かけて不在だったので、
息子と二人、海の幸、山の幸を堪能しました。
あぁ~、美味しかった!
Posted by madtaka at 23:30│Comments(4)
│家族サービス
この記事へのコメント
すわっ、おっさんだらけのBBQ大会、ですか?
この季節、外でメシ食うと気分いいっすよね。
さらに昼間っからビールときたら、たまんないっす。
休み欲しい〜。
この季節、外でメシ食うと気分いいっすよね。
さらに昼間っからビールときたら、たまんないっす。
休み欲しい〜。
Posted by このすけDX at 2013年04月30日 22:38
こんにちは!
立派なログハウスですね、こんな家に1度住んでみたいです。真鯛1匹捌いたら豪華な新築祝いになりましたね。
立派なログハウスですね、こんな家に1度住んでみたいです。真鯛1匹捌いたら豪華な新築祝いになりましたね。
Posted by esu3go at 2013年05月01日 13:53
>このすけDXさん
おはようございます!有難う御座います。
オサーンだらけのBBQ大会でしたが、久しぶりの外メシ!
ビールも最高に旨かったっす!
羨ましぃですか~?(笑)
おはようございます!有難う御座います。
オサーンだらけのBBQ大会でしたが、久しぶりの外メシ!
ビールも最高に旨かったっす!
羨ましぃですか~?(笑)
Posted by madtaka at 2013年05月02日 06:03
>esu3goさん
おはようございます!有難う御座います。
ログハウスは、自分も見ていたら住みたくなりましたよ!
まぁ、なかなかできない事なので、泊めてもらって満足しました。
真鯛も大きすぎるかと思ったんですが、
そこは、皆、釣り人なので手際よく捌いて、短時間で食べちゃいましたよ!(笑)
おはようございます!有難う御座います。
ログハウスは、自分も見ていたら住みたくなりましたよ!
まぁ、なかなかできない事なので、泊めてもらって満足しました。
真鯛も大きすぎるかと思ったんですが、
そこは、皆、釣り人なので手際よく捌いて、短時間で食べちゃいましたよ!(笑)
Posted by madtaka at 2013年05月02日 06:11
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